Thursday, 4 February 2010

Selalu Berakhir pada Telur Orak-Arik

Hem...mau cerita kegagalanku bikin telur dadar yang bundar sempurna. Nggak tau kenapa, dulu tuh bisa bikin telur dadar yang bundar gitu, pas masih pake wajan biasa . Sekarang aku punya media khusus yang jadi tempatku mencoba masak-memasak, yaitu teflon...teflon yang lebar, hem...berapa yak diameternya , sepertinya 30 cm ada lah, hem, nggak sempet ngukur sih 



Pertama udah jadi bundar sempurna...terus dibalik, pas ini udah agak robek gitu, tapi nggak papa..masih bisa disambung lah, sisi atas yang tadinya di bawah udah tergoreng dengan sempurna warna coklat emas. Habis diintip yang bawah juga udah tergoreng sempurna, mau diangkat deh...eh...nggak bisa dipertahanin supaya tetep bundar, malah nggulung-nggulung gitu, kalau bikin dadar gulung mah dari tadi kek, ini kan maksudnya mau bundar...huks , akhirnya aku cabik-cabik biar ancur sekalian...jadilah telur dadar tanpa rupa .

Usaha bikin telur dadar yang bundar sempurna nggak sampai situ aja...sekarang aku beralih ke wajan mirip teflon tapi bahannya nggak jelas gitu...habis kalau aluminium dia nggak ringan, dan ini nih biang keroknya...huh lengket!!! sebel... jadi telur dadarku yang udah bundar pas mau dibalik bagian bawahnya udah nempel dengan manisnya...ya sudah, ujung spatula jadi senjataku...hancurin aja...cuman karena ini bagian atasnya masih belum menyatu tapi bagian bawahnya tuh yang udah garing jadinya bukan telur dadar tapi telur orak-arik...dan orak-arik adalah menu andalanku, huehehe


No comments:

Post a Comment