Monday, 18 January 2010

Jambu...i luv u

Setelah sarapan yang bisa diitung dua porsi tuh  seret juga..gyahaha
Mbuka kulkas dan menemukan aneka buah: rambutan, pisang, semangka, apel, jeruk kecil, jeruk besar, anggur..dan jambu. Yayayaya....buah yang aku suka semua.
Hem, niat terlintas untuk membuat jus jambu...
SIP! siapkan senjata 
- pisau
- blender
- saringan
- sendok
- teko
- air es
- gula
- tatakan
- lap
- dan jambunya...
sebenernya di rumah ada juicer juga, tapi juicer tak berguna *ato orangnya yang nggak bisa make, hehe* 

<<< juicer tak berguna yang nongkrong di pojokan dapur bersama toaster `yang tidak dipakai juga`...ckckck

Setelah semua siap, potong-potong jambunya dan masukkan ke dalam blender...eh, jangan lupa dicuci dulu ya...
Banyak bijinya ya...tapi hajar saja, kan nanti disaring...soalnya kalau bijinya dibuang, sayang tuh, masih ada bagian-bagian di sela-sela biji, hihihi...ini sayang atau tamak.. 
Ehm, biasanya udah penuh dengan 3 buah jambu saja.
Setelah itu, tambah air, es batu juga bisa..karena aku di rumah jadinya pakai air es..tinggal mau kental atau enggak. Kalau kental airnya cukup separo kurang dari volume jambu..tapi kalau mau setara volum jambu *itu aja masih kental*
Nah, masukkan gula, untuk 3 jambu aku ngasihnya 5 sendok gula...tapi kayaknya tadi aku salah ngitung.. terlalu manis  **dumb found**
TIPS: bisa tambahkan susu kental manis
<< komposisi









hem, sebenernya bakal lebih enak kalau kulitnya dikupas dulu, tapi vitaminnya kan di bagian bawah kulit...jadi daripada vitaminnya ilang, nggak papa nggak dikupas...toh rasanya cuman beda-beda dikit... slurp

rrrrr...rrrrr...rrrr proses mblender... >>>

makin lama mblendernya makin kental...asik asik...
ndak sabar.

Setelah dirasa cukup halus dan kental, hem...pilihan katanya tepat nggak sih, hehe

Sekarang waktunya disaring...belajar dari ratatouille nih... `keep your station clean!`
Masak, ataupun makan...usahakan sekitarnya tetap bersih, hohoho...jadi hobinya mengelap nih, tapi nggak terlalu sering mengelap karena jarang ada makanan yang tumpah *somse*  sudah terlatih, hahaha *ketawa jelek*


nyam...seger rek >>>













UDAH BISA DINIKMATI, SLURP...
jus jambu...



5 comments: