Sunday, 24 January 2010

Menu Hari ini: CORN

Hari ini aku agendakan buat masak-masak biar nggak anteng di depan laptop terus, masa seharian ngenet...bengkak lah tagihan. Nah, bahan kali ini jagung karena ibu beli jagung 2 bungkus, masing-masing isinya kurang lebih 7 batang jagung.  Hem...harganya? 4000 rupiah semuanya. Murah? bisa iya bisa tidak...soalnya si jagung sama penjualnya udah dibungkus rapi dan ada sebagian kulit jagung yang dikupas buat memperlihatkan bahwa jagung itu bagus, tapi pas dibuka...ada yang belakangnya ompong, ada yang busuk sebagian, hwehehe.

Hah, tak apalah...mari kita membuat SUP *CREAM* JAGUNG untuk makan siang.
Bahan: Jagung tentu saja, wortel, kentang, telur, daun bawang. Bumbu yang dihaluskan: bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, garam, bolehlah ditambah pala...hehe, lumat sampai halus.
Pertama-tama, masak air secukupnya sampai hampir mendidih. Masukkan telur diaduk rata. Biasanya pakai tepung maizena juga, tapi kali ini aku nggak pakai. Setelah itu masukin bumbu yang udah dihaluskan tadi, daun bawang, jagung, wortel, ma kentang...pokoknya cemplung-cemplung aja...tambah garam dikit. Bolehlah ditambah kaldu msg, hehe...kalau kurang mantap
Tunggu sampai mendidih sambil sekali-kali diaduk, hehe...walllaaaa jadilah seperti di atas itu.




Menu kedua, buat cemilan di sore hari, BAKWAN JAGUNG, nyam...
Pakai gandum, bumbunya cuman bawang putih ma garam dihaluskan. Campur jadi satu... goreng deh...sreng sreng...dan inilah...

Sekian menu hari ini, heheheh... asik sekali

2 comments:

  1. Waah, resepnya oke... saya coba bikin aah..!! thanks ya udah di share...!

    ReplyDelete